给大家看一个老炉子,
<br/><br/><br/><font face="Verdana"> 这是我的一个山东好友家用的炉子,泥糊的,据说从鲁国时代就有用它的历史了,典型的山东货,不过我看放燃料的地方,上面放烧的东西,后面还有一个通氧口,还蛮有趣的,</font> <p>还真是,我有个远房2大妈,她是山东人住昌平,他家就有这个</p> 打眼了吧回复:(树人先生)红泥小火炉
<p>绿蚁新醅酒,红泥小火炉。</p><p>晚来天欲雪,能饮一杯无?</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>食烟火斋</i>在2009-3-21 23:01:00的发言:</b><br/>
<p>绿蚁新醅酒,红泥小火炉。</p>
<p>晚来天欲雪,能饮一杯无?</p></div>
<p>好</p> 小了点儿!不够吃啊! <p>好玩,没见过</p> 山东、苏北、河南的农村,还有大量的这种火炉。没有烟囱,放在当地称之为“灶屋”的房间里,熏得满屋是烟灰。夏天就会搬到院里,露天“野炊”。还有一种高级一些的,使用白色粘土或瓷土塑造,很漂亮。北京原来也有,叫“白炉”或“白胖小子”。 好东西 搬回北京开个饭馆就用它 <p>如果炖鸡的话,岂不是会流口水?</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>食烟火斋</i>在2009-3-21 23:01:00的发言:</b><br/>
<p>绿蚁新醅酒,红泥小火炉。</p>
<p>晚来天欲雪,能饮一杯无?</p>
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真有意境。。。强顶~~~想想那景象就觉得倍儿舒坦~~~ <p>重燃泥炉慢生烟 品茶谈道苦甘咸。</p>
<p>看精细程度,不像每家每户都能做好的。是专门有人做吧?设计上能源利用也不错,还能保温。它名字叫什么?</p> 牛!哈哈 好玩 不错 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>食烟火斋</i>在2009-3-21 23:01:00的发言:</b><br/>
<p>绿蚁新醅酒,红泥小火炉。</p>
<p>晚来天欲雪,能饮一杯无?</p></div>
<p>好诗!和这幅图很配。</p> 红泥小火炉潮汕地区多有,叫潮汕风炉,煮功夫茶用。淘宝上有卖,便宜那种是传统型。 <p>会糊这个手也够巧的啊</p> 这炉子真是透着久远! 想起了旧社会...... <p>红泥小火炉加上橄榄碳,即使无酒亦可煮茶</p>
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<p><br/><br/><br/></p> <font face="楷体_GB2312" size="5">我小时候,在北京城外(其实就是现在的京广大厦一带)见过与此差不多的灶火,北京人称之为---行灶。</font> 20楼还是比较奢侈的嘛。乌榄仁的碳不便宜,这套炉子更是精品,地道玉书碨嘛。 就是行灶,特点是比锅省柴。有把柴禾就能做顿饭。省地儿,柴锅是砖彻在地上不能搬地方,行灶挪那都行。特别是下雨天。过去这东西在乡下挺普遍的。 现在我河北老家我妈偶尔还在庭院里用这种炉子烧饭,用这种炉子熬大锅菜,粉条,豆腐,白菜。。。。
柴火,就烧玉米轴儿,木头等等。
一到做饭时,那真是炊烟从我们家院子里腾起。
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