京虎 发表于 2008-9-16 22:48:00

[原创]老北京人包的饺子

<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-9/200891622482196931.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

summerrhythm 发表于 2008-9-17 08:50:00

薄皮大馅,实在

羊油麻豆腐 发表于 2008-9-17 05:39:00

怎么看怎么觉得不像是老北京的饺子,倒像是西北人的面食。

听语漫步 发表于 2008-9-17 08:13:00

北京人包饺子不是酱紫的

康德拉太子 发表于 2008-9-17 08:16:00

纸扇轻摇 发表于 2008-9-17 11:58:00

包的好!管它谁包的,呵呵!

爱屋及乌 发表于 2008-9-17 13:41:00

偶也想学习包这酱紫的,就是不会,。。。。。。。。

罡木 发表于 2008-9-16 23:03:00

<p>咋看都不像</p>

老盘子 发表于 2008-9-16 23:11:00

<p>包得不错,够下功夫的,暖气罩塑钢窗,怎么跟会议室差不多</p>

summerrhythm 发表于 2008-9-18 08:44:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2008-9-17 19:03:40的发言:</b><br/><p>啊 想吃排骨馅儿的了</p><p>那种饺子就是这么包~有骨头.....这个是啥馅儿?</p></div><p>没吃过,里头的骨头是脆骨吗?</p>

vanish 发表于 2008-9-17 19:03:00

<p>啊 想吃排骨馅儿的了</p><p>那种饺子就是这么包~有骨头.....这个是啥馅儿?</p>

vanish 发表于 2008-9-18 14:01:00

<p>不是~排骨的骨头当然是肋骨啦</p><p>骨边肉最香!</p>

老花市 发表于 2008-9-20 20:37:00

这功夫大了

老花市 发表于 2008-9-20 20:40:00

这功夫大了!好吃

vanish 发表于 2008-9-22 13:44:00

<p>是蒸的 确切的说应该是包子</p>

summerrhythm 发表于 2008-9-22 11:16:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2008-9-18 14:01:22的发言:</b><br/><p>不是~排骨的骨头当然是肋骨啦</p><p>骨边肉最香!</p></div><p>我没吃过,排骨会不会把饺子皮扎破呢?</p>
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