星星
发表于 2008-8-3 10:49:00
<p>好的,喜欢小孩子呢!^_^</p>
食烟火斋
发表于 2008-8-4 10:26:00
回复:(七上八下龙)确实如此,过去是一个干土坑,下过...
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>七上八下龙</i>在2008-7-30 13:43:46的发言:</b><br/><p>确实如此,过去是一个干土坑,下过雨后没多久就有鱼了,而且这坑也没通着河,难道像塔顶的树一样,种子是由鸟带来的,或者它们像过去潜伏特务一样,在这还是水域的时候就把种子留下了,像古老的莲子一样耐心等待时机的到来.</p><br/></div><p></p><p>这鱼都是从哪来的?有进京证吗? </p><p></p>
食烟火斋
发表于 2008-8-4 11:12:00
<p>最最生猛抓鱼大法:铁锨撮鱼,手推车运鱼,铁水桶炖鱼。</p><p>斋主当年在青海,对鳇鱼百吃不厌。</p><p>鳇鱼,无鳞,长度一尺至二尺,蒜瓣肉,细嫩滑爽,炖熟以后,筷子一触即溃。赛过正宗黄花鱼。</p><p>鳇鱼油大,只须清水清炖,伴侣葱蒜姜盐,熟后汤里一层油。老同志告诫说吃多会头晕,开始不信,试过果然。裹面干炸亦好,可是那时的油贵如春雨无处可觅。</p><p>每逢恋爱季节,鳇鱼大量回游至青海湖(蒙古语“齐齐淖尔”,青色的海子)各条支流的上游,上游水浅尺许,千万鳇鱼扎堆乱滚,简直是鱼粥。从筑路工地抄来家伙,手推车直接停在岸边,大铁锨直接往车里撮,整车的往回推,根本吃不完,过了恋爱季节就没有了,因此就按前边龙兄讲过的法子,盐腌成木乃伊,留着慢慢受用,备着阴天下酒。</p><p>盖因当地民族人士拒不食鱼,除了天葬,还有水葬,说鳇鱼是吃死人的灵魂使者,西方接引大士。才有我等饕餮得逞之机。</p><p>现在鳇鱼亦成珍品,稀少价高。偶忆当年痛剿鳇鱼,恍如隔世矣。</p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-8/200884118291677.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>
七上八下龙
发表于 2008-8-4 11:33:00
有时,什么都不知道却是好事,要不怎么说无知者无畏,您这么说水葬的结局,下一次恐怕这鱼吃起来就不那么麻利了,您想有灵魂在里边,我这心里就犯嘀咕了,这是谁吃谁呀.
爱屋及乌
发表于 2008-8-4 14:05:00
哈哈哈哈!!!精彩!!
食烟火斋
发表于 2008-8-4 13:46:00
再说一个“鱼疼精”疼死鱼的高招(损招)
<p>斋主后来公路修到秦岭深处的世外桃源,那里一条山溪十里长,溪水多有虾兵蟹将。有个勘探队的,不知从哪里弄来整瓶的“鱼疼精”,不知道掌握剂量,整瓶倾入上游,结果十里山溪一路翻白,水族世界惨遭大劫难,众鱼儿活活疼死。幸而那时尚无环保制度,搁在今日,非叫他进去吃小窝头(还想吃鱼吗?)。</p><p>还有,一员猛将用炸药炸鱼,炸药多了,造成小型滑坡,碎石截住小溪,形成小型堰塞湖,就像漏勺,水过鱼不过,捉了个不亦乐乎。</p><p>还有,山溪里面乱石成堆,乱石下边多有娃娃鱼,水冷石重,颇不易捉。有个生猛的同伴,一个中午,翻遍乱石,活捉20余条娃娃鱼,都不大,一尺左右。晚上大开鱼宴,肉质很韧,不大好嚼。</p><p>郑重声明,吃鱼有我,捉鱼没有我。罪过罪过,善哉善哉,拜托不要举报我啊。</p><p></p><p></p><p></p>
心灵之花
发表于 2008-8-4 07:41:00
<p><font color="#f70909" size="5">在北大荒那疙瘩,俺见过老乡用烟把鱼熏出来的抓鱼方法,说来,这也是相当出彩的事,当时水泡子里四处都是草墩子,鱼儿就把家安在墩子里,老乡在草墩子外边张上网,在靠近水边的地方用锹挖个坑,要挖到见水才行,然后再拽一把干草点着,塞到水坑里,借着烟熏火燎的劲,一会儿就看到鱼儿一个个翻着肚子,急鼻子急眼地被熏出草墩子,直往网里蹦,那个狼狈样,俺原以为只有陆上的动物才会有,没想到水里的照样有,就差没有看见鱼儿咳咳和流眼泪了。甚是好玩!</font></p>
食烟火斋
发表于 2008-8-4 10:22:00
回复:(七上八下龙)除了以上方法外,1.可以在水里瞎扑...
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>七上八下龙</i>在2008-7-26 12:49:58的发言:</b><br/><p>除了以上方法外,1.可以在水里瞎扑腾,把水搅混,鱼都吓得钻石头底下,掏出来就行了;2.在冰上凿一窟窿,趁人家喘气的功夫往上招呼;3.也可以管别的钓鱼的人要两条;4.暴力和阴损的方法:用电电,扔炸药,下蒙汗药;5.在网里放一美人鱼的照片,可以捕到大量青春期及不是青春期但充满青春活力的鱼,但仅限男性鱼;6.在水里放入大量强制拆迁信息,这时所有的鱼只得无可奈何全爬上岸来.</p><p></p><br/></div><p></p><p>赛过诸葛亮,气死周公瑾。此计大妙,特别是第五条、第六条,最为歹毒。第六条堪称绝计,还有时代特色,比龙王下旨都管用。惜哉,先生一出山,吾恐天下之鱼从此一网打尽,后人只好去吃虾米皮了。</p>
七上八下龙
发表于 2008-8-4 08:15:00
<p>我看谁这辈子变成鱼可是倒了血霉了,就上面这些办法搁任何人身上都够喝一壶的,把您给逮住事情才是开始,接下来的煎炒烹炸,让您在水里油里翻呀滚呀,还拿辣椒等各种人们找得到、想得到的东西熏您、呛您、刺激您,这么说吧,中外敌人对待好人的酷刑都用在您身上了。人们一时半会儿吃不下去了,您以为这事结了吧,没门!还要用盐把您给做木乃伊,可不是等您灵魂回归,是慢慢地收拾您,我估计其他动物也好不了哪去,所以得想一个法子,下辈子可千万别变成动物。</p>
心灵之花
发表于 2008-7-30 06:09:00
在北大荒那疙瘩,虽然已经早就看不到“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的自然景观了,但是鱼儿还是到处可见,什么品种都可见,但基本上都是淡水鱼,记得当年在大草甸子里挖基建用的沙石,留下的一个个大沙坑,只要下过一阵子雨或地下渗出一滩洼水,就能见到有鱼儿的影子出现,当时人们也顾不上还考虑什么,全都下水去捞鱼,那种白条鱼说不上什么名字,最大也就一掌大,架不住多啊!后来小青年们就在沙坑里围堰修渠把积水引走,就剩下白花花一片鱼儿等着人们去捡,第二天再去同一个坑一看,又是满满一坑洼水,一动水面,又是满满一洼鱼儿,神了!上了年纪的人会说,这是水神送来的鱼儿,而年轻人都说是土地爷派来的,谁也说不清鱼儿是从哪里来的,总是感到有一种“取之不尽用之不竭”的上天恩赐,总是让人感到北大荒不荒凉,五谷丰登,年年有鱼(余)。
七上八下龙
发表于 2008-7-30 13:43:00
<p>确实如此,过去是一个干土坑,下过雨后没多久就有鱼了,而且这坑也没通着河,难道像塔顶的树一样,种子是由鸟带来的,或者它们像过去潜伏特务一样,在这还是水域的时候就把种子留下了,像古老的莲子一样耐心等待时机的到来.</p>
北京文化人儿
发表于 2008-7-30 14:15:00
拿抄子抄! 看鱼离岸边不远,在水面上游的时候,拿抄子飞快的从鱼背后抄。抄得好的鱼会在网里,我一般抄的时候,鱼都被抄飞到岸上老远 哈哈
七上八下龙
发表于 2008-7-30 15:42:00
抓鳝鱼有二种方法,一是用勾钓,二是在木棍前用漆包线做一个活套,在鳝鱼家门口等着,它一出来,一提溜就行了。泥鳅的抓法是先用泥把一片水面围起来,淘干里面的水,用手在泥里挨着刨,就能捉到许多泥鳅。
心灵之花
发表于 2008-7-30 18:22:00
<p><font color="#f70909" size="5"><strong>说是有一种鱼,你钓起了第一条,就会发现后一条咬着前一条的尾巴,一条接着一条,能拽出一大堆来,知道是什么鱼吗?这么傻乎乎,还这么执着,这么具有集体主义精神。</strong></font></p>
心灵之花
发表于 2008-7-31 06:17:00
<p><font face="仿宋_GB2312" size="5"><strong>说道抓鳝鱼,俺有一法,是陕南老乡们教的,甚是奇妙无比,每年这个季节,满稻田里都有大大小小的鳝鱼,天生的,白天阳光把田地里晒的很热,到了晚间,鳝鱼们全浮到水面上乘凉,此时,人们就会打着手电,挎着竹篓子,手里拿着竹板做的夹子,卷起裤腿,下到稻田里去抓鳝鱼,一抓一条,没有一条能跑掉的,回来一倒就是一脸盆黄鳝,每天去同一块稻田,每天都是一样的收获,也不知道哪来的那么多鳝鱼,老乡们都说不是他们养的。</strong></font></p>
星星
发表于 2008-8-5 20:00:00
<p>没错,就是鲤鱼.</p><p>您说好吃的是这种鱼?肉质细嫩的黄辣丁..</p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-8/2008852002931060.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>
心灵之花
发表于 2008-8-6 07:48:00
<p>那时,在完达山的矿区,周围也有一些水泡子,小青年们跟着老职工在酒瓶中灌满土炸药,插上带导火索的火雷管,瓶口用石蜡一封,点上就往泡子里扔,随着闷响,水中升起巨大的水柱,不久水面上就飘起许多被震晕的鱼虾,人们就用抄网捞,一次能捞出十几盆鱼来,回矿里洗把洗把,就到食堂油炸了吃上一顿;那时,草甸子里到处是水泡子,有水就有鱼,有鱼就有吃的。</p>
心灵之花
发表于 2008-8-5 20:58:00
您咋知道的?钓过吗?
落花
发表于 2008-8-5 22:05:00
<p>泥鳅钓鲶鱼。</p><p>那个盘子里的黄腊丁的头怎么那么小?还是黄腊丁本来就不是嘎鱼?嘎鱼在沙河附近叫扎鱼,叫嘎鱼是因为叫声嘎嘎的,叫扎鱼是因为鳍上的刺有毒,扎着很疼。</p><p>此鱼味道异常鲜美,觉得裹面炸了实在可惜,做汤鲜过鲫鱼,市价也很贵,以前看15元以上,不知道是不是涨了。这鱼大的难得,用蚯蚓红虫就可钓,用鱼做饵有点小题大做了,因本身个头就不大。</p>
心灵之花
发表于 2008-8-5 07:28:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星星</i>在2008-8-5 3:41:20的发言:</b><br/><p>以前的听鹂馆做过“糖醋活鱼”,湿布包着鱼头,4,5分钟做好上盘,鱼嘴还一张一合,外宾被吓得大叫。。</p><p>有的钓鱼人不吃鱼。</p><p></p><p></p><br/></div><p><font size="5"></font></p><p><font size="5">这道菜选得必定是鲤鱼,其他鱼种似乎没有如此功能,不信你就试试看!</font></p>
心灵之花
发表于 2008-8-5 07:32:00
<p>在水塘里,知道用鱼做诱饵抓鱼(钓鱼),是抓的什么鱼吗?这种被抓的鱼非常好吃!</p>
星星
发表于 2008-8-5 03:41:00
<p>以前的听鹂馆做过“糖醋活鱼”,湿布包着鱼头,4,5分钟做好上盘,鱼嘴还一张一合,外宾被吓得大叫。。</p><p>有的钓鱼人不吃鱼。</p><p></p><p></p>
心灵之花
发表于 2008-8-12 23:21:00
俺在北大荒还真下水摸过鱼,在草甸子里,到处水洼洼的,无论是牛车碾轧过去的车辙沟里,还是人们赤脚趟过的溪水,都会发现水里有些叫不出名字的鱼虾在穿来穿去,当你注目细看时,水里清清的似乎啥也没有了,农工们说,鱼儿全藏在草坨子里了,下手去摸,摸到就跑不掉,还真是,一摸一条,一条小河沟里能摸出一脸盆鱼来,那些钻在草坨子里的鱼儿还在自以为是地躲在里面,没想到是草坨子帮了它们的倒忙,坨子中摸鱼——没地跑!在草坨子里摸鱼,别以为全是好事,如果你摸到带钳子的、带毒尾巴的,你还倒了邪霉了。
星星
发表于 2008-8-12 13:58:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>心灵之花</i>在2008-8-11 18:12:13的发言:</b><br/><p>您说的是什么摸鱼?是浑水摸鱼?还是净水摸鱼?还是摸得其他什么游戏?</p><p></p></div><p>他大概是讲上班溜号.....</p><p>黄辣丁是河鱼,有些海边生长的人不喜欢淡水鱼呢,嫌有土腥气.</p><p>最喜欢两种海鱼,加吉鱼和豆腐鱼.</p><p></p><p></p>
心灵之花
发表于 2008-8-11 18:12:00
<p>您说的是什么摸鱼?是浑水摸鱼?还是净水摸鱼?还是摸得其他什么游戏?</p><p></p>
wutao
发表于 2008-8-11 16:10:00
<p>捉魚的方法我不會,</p><p>但是摸魚的方法我可懂了!</p><p>現在就在公司摸魚。</p>
七上八下龙
发表于 2008-8-16 08:19:00
目前,还有一种让鱼自动上岸的方法,就是让足球队员在水里涮涮脚巴丫子,估计效果不错.
心灵之花
发表于 2008-8-16 13:20:00
<p>尽拿俺们那些足球队员开涮,倒是别有一番情趣,关键是他们让大家失望的次数太多了,时间也忒长了点了,就是他们到河里去涮涮,人家鱼儿也不见得待见他们,更甭说自动上岸了,真是名声太臭!</p>
wutao
发表于 2008-8-16 19:03:00
<p>稟報諸位:</p><p>我上班時在辦公室就常常上上網路,</p><p>玩玩線上遊戲,</p><p>有時領薪水都覺得不好意思了呢!</p>
心灵之花
发表于 2008-8-16 20:02:00
在网聊中,能网着各路大鱼,任凭鱼儿如何狡辩和抗议,俺们依然是自趣自乐,有道是:“姜太公钓鱼,愿者上钩”全凭自觉自愿;当俺在案上以斧剖鱼时,鱼儿无不拍鳍叫绝,说是天下没有用斧子杀鱼的愚人,只有傻乎乎任凭人们受用的笨鱼,听来不无道理,毕竟是出自于鱼之论语中。