zhanghe423 发表于 2005-11-15 00:35:00

老北京小吃——面茶

<FONT size=3>      好久么有喝面茶了,据说面茶在北京小吃中,一般在下午售卖。有诗说:“午梦初醒热面茶,干姜麻酱总须加。” 喝面茶也是很讲究吃法的,吃时不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿着碗边转圈喝,非老北京人恐怕无此吃法的。为什么要用这种吃法呢?这与品尝面茶的风味有关。
</FONT>

shellsea 发表于 2005-11-15 11:16:00

<P>面茶——我喜欢</P><P>在华天小吃能喝到。</P>

向日小葵 发表于 2005-11-19 13:23:00

<P>南来顺</P><P>我到是喜欢狂搅和一通,小时侯更爱喝,我爸说,你就喝吧,回头喝一脑子糨糊!</P><P>嘿嘿</P>

天棚鱼缸石榴树 发表于 2005-11-19 21:36:00

<P>另外,北京话里面茶还有损人的意思吧</P><P>呵呵</P>

zhanghe423 发表于 2005-11-20 11:19:00

hehe,不知道了

宴宴儿 发表于 2005-12-2 14:00:00

喜欢!

闲篇儿 发表于 2005-12-8 10:48:00

今儿早上刚喝完~

wxf19861003 发表于 2005-12-20 12:58:00

每次去逛庙会时的必有项目,原来还有就是炸灌肠,现在只有面茶了。

种菜在北京 发表于 2006-2-9 19:20:00

<P>喜欢丰泽园出的面茶。</P><P>4楼,你说的面茶损人的意思是不是说某人脑子慢行为笨,亦称“面”啊?</P>

老北京生人 发表于 2006-2-15 23:20:00

前几十年的北京小孩骂人常说的一句: "面茶锅里煮皮球,说你混蛋还一肚子气"希望今后别学了!学说文明用语吧!

老北京生人 发表于 2006-2-15 23:30:00

<FONT size=5>面茶锅里煮皮球, 说你混蛋还一肚子气.希望别学说!</FONT>

zhujuncn291 发表于 2006-3-2 16:37:00

护国寺小吃店

建议你去护国寺小吃店尝尝那里的面茶。

小菊胡同5号 发表于 2006-3-10 13:08:00

面茶好象是用小米面、糜子面熬的。我介小儿就爱这口儿。

南城的猴子 发表于 2006-6-8 23:28:00

不用勺儿,要转着圈儿喝!

水果糖 发表于 2006-6-9 17:25:00

护国寺小吃店的面茶最地道~~~常去

小妖尼可 发表于 2006-6-10 16:10:00

啥东西?不是油炒面吧?

旗人吃老米 发表于 2006-6-19 13:34:00

特想喝我们家这没有打算哪天去牛街喝!

变SHAI大西瓜 发表于 2006-6-19 21:22:00

太爱这口儿了!!除了我们家这边儿早市儿的一阿姨卖的好之外,就属丰盛胡同口那个护国寺小吃那个好拉!!!!其他的护国寺小吃似乎都没那儿的干净!

丫头193 发表于 2006-6-24 01:24:00

我的最爱!哈哈~~

面茶油饼 发表于 2009-9-16 22:26:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>种菜在北京</i>在2006-2-9 19:20:00的发言:</b><br/>
<p>喜欢丰泽园出的面茶。</p>
<p>4楼,你说的面茶损人的意思是不是说某人脑子慢行为笨,亦称“面”啊?</p></div>
<p>据说有的骂人话是先说,什么什么喝面茶糊里糊涂。</p>

红惠 发表于 2009-9-25 14:53:00

<p><strong>面茶锅里煮铁球——混蛋到底带砸锅</strong></p>

红惠 发表于 2009-9-25 14:54:00

<font size="5">面茶锅里煮灯泡, 说你混蛋还一肚子火</font>
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