GUANYUE 发表于 2008-5-6 21:57:00

想起过去的速溶咖啡

<p>这几天尝了几种咖啡，不是想象中的那么可口，味道好象不怎么醇厚。是高科技制作方法烘焙的不如老工艺的好？</p><p>想起小时候，有一种咖啡，也算是速溶的。长方型小块，白糖包裹着咖啡粉末。冲开后会有咖啡渣滓。总觉得那才算是--味道好极了！我那时不愿意喝太甜的，会先啃掉外面包裹的糖。多少有点受俄国乡巴佬喝茶习惯的影响，只是没有用茶碟喝罢了。</p><p>那儿能再买到这种咖啡？</p>

老盘子 发表于 2008-5-7 09:52:00

我喝过,蓝包装,好象是天鹅牌的!

烟波故里 发表于 2008-6-9 00:07:00

<p>咖啡，速溶的都不怎么样。</p><p>最好是用泵式咖啡机冲现磨咖啡粉，以蒸气萃取的方式冲咖啡，冲出来上面浮了一层奶黄色的油沫子，好象叫“crama”，就是咖啡油脂，那个东西非常之香，在口中回味悠长。</p><p></p>

老盘子 发表于 2008-6-9 10:18:00

<p>楼上说得是没错,不过您没经历过那个天鹅咖啡的时代,应该无法明白我和楼主说的含义!我那会喝还专门找个吃饺子蘸醋的小碟子托着,主要觉得好玩!</p>

行人 发表于 2008-6-9 21:43:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-5-7 9:52:17的发言：</b><br/>我喝过,蓝包装,好象是天鹅牌的!</div><p>&nbsp; </p><p>&nbsp;&nbsp; 就是这牌子.</p>

游子 发表于 2008-7-9 01:33:00

<p>谢谢lz，您勾回了我已近消失了的记忆。好像她有一种其他咖啡都没有的美味，不仅是味蕾上的，更加是心底里的。如果再喝到她，也许会觉得……。不必再找她了，还是把美好记在心里吧。</p>

狒狒 发表于 2008-7-13 21:27:00

<p>没错！长方型小块，白糖包裹着咖啡粉末，</p><p>那味道比现在任何牌子的速溶咖啡都好！</p>

我是片子 发表于 2008-7-20 07:41:00

<p>早就没有了&nbsp; 如果极其想感觉一下 可以用块状板蓝根代替</p>

克拉姆 发表于 2008-7-20 14:15:00

白糖包裹着咖啡粉末。

克拉姆 发表于 2008-7-20 14:16:00

味道好象不怎么醇厚，你喝的是哪里的

克拉姆 发表于 2008-7-20 14:17:00

咖啡要喝海南福山的

老盘子 发表于 2008-7-20 17:01:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>克拉姆</i>在2008-7-20 14:17:05的发言：</b><br/>咖啡要喝海南福山的</div><p>其实楼主和我们说的并不是咖啡的好坏,而是那段经历!这是没有经历那段岁月的人很难理解的!</p>

听语漫步 发表于 2008-7-21 04:13:00

<p>我家先生昨天差点买咖啡壶</p><p>否则我又多受一份累</p>

两棵大枣树 发表于 2008-7-21 13:20:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-6-9 10:18:42的发言：</b><br/><p>楼上说得是没错,不过您没经历过那个天鹅咖啡的时代,应该无法明白我和楼主说的含义!我那会喝还专门找个吃饺子蘸醋的小碟子托着,主要觉得好玩!</p><br/></div><p></p>穷讲究，啊哈哈哈。

小仨儿 发表于 2008-7-23 00:50:00

味道好极了~
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