牛老者 发表于 2008-4-25 02:03:00

吃到了非常好吃的杂碎

<p>前天在陶然亭北门北边那条正修的路里的一个卖早点的地方，吃到了很和我胃口的杂碎。</p><p>一个像过去的菜店一样的地方排着队，过去一看是清真的，排着呗。</p><p>看见有个人买了碗杂碎，碗里飘着好多我最喜欢的裹着很多肥油的小肠。</p><p>于是买了一碗，果然，太美了，香。给这么多裹着肥油的小肠的，没见过。</p><p>刀工好，各种食料切得大小很适口。</p><p>唯一遗憾的是，里面没有我同样很喜欢的肺头。</p><p>醋是桶装的，味道同样好。</p><p>找机会一定再去吃。</p><p>只顾吃了，忘了照相。</p>

ciwreny 发表于 2008-4-25 14:25:00

感情不是刀切的，是拿锤子砸的啊……

牛老者 发表于 2008-4-25 22:18:00

<p></p><p>羊杂啊。</p><p>就在陶然亭公园北门正对着的那条路，往北走百十米路西。</p><p>他们那里的油饼有一种吃法，是夹在椭圆形的火烧里。</p><p></p>

纸扇轻摇 发表于 2008-4-26 19:43:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>牛老者</i>在2008-4-25 22:18:02的发言：</b><br/><p></p><p>羊杂啊。</p><p>就在陶然亭公园北门正对着的那条路，往北走百十米路西。</p><p>他们那里的油饼有一种吃法，是夹在椭圆形的火烧里。</p><p></p></div><p>戏校附中往北对吗？</p>

西堂行者 发表于 2008-4-26 21:42:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>牛老者</i>在2008-4-25 22:18:02的发言：</b><br/><p></p><p>羊杂啊。</p><p>就在陶然亭公园北门正对着的那条路，往北走百十米路西。</p><p>他们那里的油饼有一种吃法，是夹在椭圆形的火烧里。</p><p></p></div><p>那叫“一套”，很纯粹的老北京回民早点之一。吃的时候您的说：“给我夹一套，搁点咸菜丝”</p>

西堂行者 发表于 2008-4-25 09:10:00

砸碎？吓我一跳

美食美器 发表于 2008-4-25 10:11:00

<p><strong><font face="Verdana" color="#61b713">牛老者：</font></strong></p><p><strong><font face="Verdana" color="#61b713">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 您给我个具体地址，我5.1.去尝尝。是羊杂还是牛杂？</font></strong></p>

美食美器 发表于 2008-4-29 09:21:00

<p>"他们那里的油饼有一种吃法，是夹在椭圆形的火烧里。"</p><p>是烧饼吧？中间是空的，是马蹄烧饼吗？</p><p></p><p></p>

西堂行者 发表于 2008-4-29 10:14:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>美食美器</i>在2008-4-29 9:21:14的发言：</b><br/><p>"他们那里的油饼有一种吃法，是夹在椭圆形的火烧里。"</p><p>是烧饼吧？中间是空的，是马蹄烧饼吗？</p><p></p><p></p></div><p>就是火烧，烧饼是带芝麻的。马蹄烧饼是特制的一种烧饼的做法，不仅仅是形状像马蹄。</p>

wei1970 发表于 2008-4-30 18:56:00

乐乐春秋 发表于 2008-5-4 12:18:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>牛老者</i>在2008-4-25 22:18:02的发言：</b><br/><p></p><p>羊杂啊。</p><p>就在陶然亭公园北门正对着的那条路，往北走百十米路西。</p><p>他们那里的油饼有一种吃法，是夹在椭圆形的火烧里。</p><p></p></div><p></p>有空儿去尝尝

牛老者 发表于 2008-5-11 13:09:00

上图了

<p>昨天又去了一次，街好像叫四平路？照了几张照片儿。</p><p>这地方晚上买些凉菜、小炒、面食等价格比较平实。</p><p>门外有个电烤羊肉串儿的，很多人是冲这个来的。</p><p>比炭火烤的嫩，口味不错。</p><p>排队的是买油饼儿的，其它随到随买。</p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-5/20085111362790802.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>&nbsp;<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-5/20085111375997949.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p><p>&nbsp;<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-5/20085111385117974.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p>

星星 发表于 2008-5-11 23:25:00

<p>看着很诱人。</p><p>自己接受不了杂碎汤，唯一不吃的北京小吃。</p>

xizhimen 发表于 2008-5-18 00:41:00

香&nbsp;&nbsp; 馋死我了

大拉伊 发表于 2008-6-16 11:18:00

抄等总理 发表于 2008-7-7 09:44:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>西堂行者</i>在2008-4-26 21:42:37的发言：</b><br/><p>那叫“一套”，很纯粹的老北京回民早点之一。吃的时候您的说：“给我夹一套，搁点咸菜丝”</p><br/></div><p>这位是行家</p>
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