两棵大枣树 发表于 2008-3-25 04:42:00

[原创]德国猪肘子

<p>德国大猪肘子,在慕尼黑吃的。其实不好吃,还是果汁好喝,灌了一大杯,带汽的。</p><p>注意,这只是半个。</p><p>http://byfiles.storage.live.com/y1p1LGSTIrYAGwfPwQyyJZ58ccczRxc8B5ZmZyyH07ulwt6mBZEYaorSiPoTwC63GxNQDJWYzcaen0</p><p>http://byfiles.storage.live.com/y1p1LGSTIrYAGwc7XWQtawGMliNbuRjguO1C0LYG9QWQVoS3mCke39NLvHfNiJ5r1NeKTLMwoyLQaQ</p><p></p>

老盘子 发表于 2008-3-25 07:52:00

<p>这种是烤的,也有煮的,以前方庄有个蓝特伯爵啤酒吧,德国风味的,供应过一阵。见过菜单上有,想来德国人做的菜好吃不到哪去,就没敢尝试。枣树有机会的话拍点英国风味的东西,我特别有兴趣的是以前电视介绍过一种苏格兰传统食品:用猪肚子,里面装上切碎的腰子,肝,洋葱,胡椒,盐等,烤熟,2人比赛吃这个东西。据说是传统名菜。不过好像英国菜在欧洲很出名,是出名地难吃!</p>

两棵大枣树 发表于 2008-3-25 11:16:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-3-25 7:52:51的发言:</b><br/><p>这种是烤的,也有煮的,以前方庄有个蓝特伯爵啤酒吧,德国风味的,供应过一阵。见过菜单上有,想来德国人做的菜好吃不到哪去,就没敢尝试。枣树有机会的话拍点英国风味的东西,我特别有兴趣的是以前电视介绍过一种苏格兰传统食品:用猪肚子,里面装上切碎的腰子,肝,洋葱,胡椒,盐等,烤熟,2人比赛吃这个东西。据说是传统名菜。不过好像英国菜在欧洲很出名,是出名地难吃!</p></div><p>现在兰特还在吧?我上大学的时候还在那打过工呢,哈哈。</p><p>英国现在指纹比较烦,有机会吧。</p>
[此贴子已经被作者于2008-3-25 11:18:56编辑过]

爱钱如命 发表于 2008-3-25 11:26:00

枣树!在欧洲多拍点博物馆的中国文物!

两棵大枣树 发表于 2008-3-25 11:31:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱钱如命</i>在2008-3-25 11:26:56的发言:</b><br/>枣树!在欧洲多拍点博物馆的中国文物!</div><p></p><p>领命。</p><p>还是对吃喝玩乐更感兴趣,嘻嘻。</p>

两棵大枣树 发表于 2008-3-25 11:32:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2008-3-25 10:36:14的发言:</b><br/><p>德国的啤酒和肠都是特产那:)培根也很好吃~~~~~~~~~</p><p>英国菜却是很难吃~~~~~~而且很难看~~~~~~~~</p></div><p>恩,这些东西还可以。</p>

Tyger 发表于 2008-3-25 09:43:00

大碗喝酒,大块吃肉的民族

vanish 发表于 2008-3-25 10:36:00

<p>德国的啤酒和肠都是特产那:)培根也很好吃~~~~~~~~~</p><p>英国菜却是很难吃~~~~~~而且很难看~~~~~~~~</p>

纸扇轻摇 发表于 2008-4-10 11:35:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>西堂行者</i>在2008-4-10 9:51:35的发言:</b><br/><p>欧洲盘子</p></div><p>欧洲盆子</p>

两棵大枣树 发表于 2008-4-10 13:08:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2008-4-10 8:38:07的发言:</b><br/><p>那东西应当是德国的一种圆白菜吧</p><p>很不容易煮软,所以通常用大锅煮很长时间~ 呈现一种剩菜的效果...</p></div><p>恩,就是类似圆白菜的东西。不是酸的,也没有粉丝。</p><p>我在别的地方也吃过猪肘,有别的配菜,不过还是慕尼黑的比较正宗。</p>

两棵大枣树 发表于 2008-4-10 13:09:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-4-10 0:06:29的发言:</b><br/><p>具体内容为:5~6根大排骨,半尺长的;一个大肘子;若干烤香肠;一个足球大的面包掏空,里面塞猪肉,两大扎黑啤......</p><p></p><p>不多,正好够我吃!</p></div><p></p>以你的体形倒是可以计算食量,呵呵。

嘟啊嘟嘟 发表于 2008-4-10 23:50:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2008-4-10 8:38:07的发言:</b><br/><p>那东西应当是德国的一种圆白菜吧</p><p>很不容易煮软,所以通常用大锅煮很长时间~ 呈现一种剩菜的效果...</p></div><p>。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。</p><p>。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。</p><p>。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。</p><p>所有的中国人几乎都觉得大部分西餐很垃圾。。。。。。。。。。。。。。。。。。</p><p>哈哈哈哈哈,真没法跟中餐比。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。</p>
[此贴子已经被作者于2008-4-10 23:51:42编辑过]

纸扇轻摇 发表于 2008-4-9 20:52:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>不臣之心</i>在2008-4-9 20:33:42的发言:</b><br/>那个配菜真恶心!象剩下的馊饭</div><p>怀疑那配菜是萝卜或者白菜一类,煮的酸酸甜甜的。</p>
[此贴子已经被作者于2008-4-9 20:53:37编辑过]

彼得大帝 发表于 2008-4-9 20:32:00

不臣之心 发表于 2008-4-9 20:33:00

那个配菜真恶心!象剩下的馊饭

德胜门内 发表于 2008-4-9 19:43:00

强烈``支持中国做法的``猪肘子

爱因子 发表于 2008-4-9 19:49:00

配菜是什么?

纸扇轻摇 发表于 2008-4-9 20:29:00

<p>有的吃就好</p>

西堂行者 发表于 2008-4-9 21:34:00

<p>据说德国人巨不会做饭,我高中好友定居德国,他说他做一个洋葱炒鸡蛋,被德国人崇拜了很长时间,这哥们在国内做的菜我们可是谁都进不了嘴的。</p><p>另我一女弟子,嫁到瑞士德语区,在国内不会做饭,到那边每天下午两个小时教授中餐——西红柿炒鸡蛋,居然教了半年,说是N多人学。</p><p>再,欧洲人饭量之巨大令人咂舌,一兄弟去年至波兰游玩,点两人份午餐一,具体内容为:5~6根大排骨,半尺长的;一个大肘子;若干烤香肠;一个足球大的面包掏空,里面塞猪肉,两大扎黑啤......</p>

爱因子 发表于 2008-4-9 22:41:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>北京2008</i>在2008-4-9 20:52:28的发言:</b><br/><p>怀疑那配菜是萝卜或者白菜一类,煮的酸酸甜甜的。</p><br/></div><p></p><p>我看着也感觉是酸菜哈哈</p>

西堂行者 发表于 2008-4-10 09:51:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-4-10 0:06:29的发言:</b><br/><p>具体内容为:5~6根大排骨,半尺长的;一个大肘子;若干烤香肠;一个足球大的面包掏空,里面塞猪肉,两大扎黑啤......</p><p></p><p>不多,正好够我吃!</p></div><p>欧洲盘子</p>

vanish 发表于 2008-4-10 08:38:00

<p>那东西应当是德国的一种圆白菜吧</p><p>很不容易煮软,所以通常用大锅煮很长时间~ 呈现一种剩菜的效果...</p>

老盘子 发表于 2008-4-10 00:06:00

<p>具体内容为:5~6根大排骨,半尺长的;一个大肘子;若干烤香肠;一个足球大的面包掏空,里面塞猪肉,两大扎黑啤......</p><p></p><p>不多,正好够我吃!</p>

ciwreny 发表于 2008-4-10 00:10:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱因子</i>在2008-4-9 22:41:35的发言:</b><br/><p></p><p>我看着也感觉是酸菜哈哈</p></div><p></p>我看着也像,而且是酸菜粉丝……

纸扇轻摇 发表于 2008-4-11 13:00:00

<p>因为不挑食的缘故,我觉得各地餐饮都很有特色,不能妄加菲薄,吃不惯是自己的问题,怎能说人家是垃圾呢?</p><p>纵观西方世界,男男女女身材匀称者居多数,这跟饮食习惯有莫大关系。</p>
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