本帖最后由 星星 于 2015-1-2 00:18 编辑
2015-01-01
蔬菜拼
鲜菌合拼
鲜黑豆腐
田园四色拼
传统烤烧饼
手切羊肉
皇家至尊羊王（好怪的名字）
肥牛眼肉
钻石级杜泊羊（涮个羊肉还和“钻石”扯上关系了）
传统麻酱料
都说汤不能喝，嘌呤高，舀一碗犹豫不决“怎么这色儿？” ，先生接话“不是紫薯都化里了嘛，哪儿那么多臭讲究..”
意外收获，100返30..
得，还得来，就当支持北京老字号了
老妈非说见两桌人，只点素菜，没有肉，如前面那桌..想想确有女同事这么做的，素食也来这吧，为这热闹氛围也说不定。
感觉母亲这两年越发喜欢涮锅了，家附近本有两不错店家，很少来这，今提起，她年轻进京工作时，姥爷到京开会，曾带她去西单东来顺，今见手切羊肉就想起..我说记得您天津实习时姥爷带去起士林..她说都对。
这就是记忆吧。
本帖最后由 星星 于 2015-1-2 00:37 编辑
京城布衣30年 发表于 2015-1-1 23:51
吃刀削面的馆子是晋阳饭庄吗?您知道以前西单的天府豆花庄是关张了还是搬哪去了?
是晋阳饭庄，锅塌豆腐、肉丝温粉皮不推荐，或许当天厨师失准，刀削面比上次好，也比杏园好。
天府豆花从地面改在广场地下后大约去过两三次，近几年没去了（不大喜欢广场地下，总转向）。
应该还有：
http://www.dianping.com/shop/510533
帖中是中关村图书大厦一层的“三峡豆花”，一家小店。