纸扇轻摇 发表于 2008-3-19 17:16:00
实践出真知,只有多吃多记才能办好馋记。大老猫 发表于 2008-3-20 10:52:00
<p>建议:最好每个人都带上健康证</p>纸扇轻摇 发表于 2008-3-21 13:00:00
体检年年做,没有健康证,那体检报告行吗?嘟啊嘟嘟 发表于 2008-3-16 21:00:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>梓晴</i>在2008-3-15 13:07:07的发言:</b><br/><p>喜欢洪运轩的风格的活动....</p><p>我还没去那回...唉</p><p></p><p></p></div><p>幸亏你没去,我后来自己去了一会儿,真垃圾,牛肉都是卷着上来的,空心卷</p><p>汤里有好多沫子</p><p>也没有自己可以调的调料,都是调好的,我说你们不是有自己能调的么?他说,你们调不好,都是统一调的。我问了3次都这么回答。</p><p>很一般很一般,和别的地方一点也没吃出不一样。</p>嘟啊嘟嘟 发表于 2008-3-16 21:01:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>北京2008</i>在2008-3-13 12:27:59的发言:</b><br/><p>能不能包肉粽子? 买五花肉切成长条放在酱油里浸泡数小时,当然包粽子的米也要放酱油,这样才有味道,煮的时候要单独用口锅,免得串味。 我先提供方法,心有灵犀的一看就会。</p></div><p>我相当喜欢吃肉粽!!!!!!!</p>梓晴 发表于 2008-3-15 13:07:00
<p>喜欢洪运轩的风格的活动....</p><p>我还没去那回...唉</p><p></p><p></p>高末儿 发表于 2008-3-13 16:27:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>听语漫步</i>在2008-3-13 7:25:25的发言:</b><br/><p>包粽子得提前把江米,枣,粽子叶泡上</p><p>咱们可以多预备一些不同的品种</p></div><p></p><p>说的对!</p>听语漫步 发表于 2008-3-13 07:25:00
<p>包粽子得提前把江米,枣,粽子叶泡上</p><p>咱们可以多预备一些不同的品种</p>纸扇轻摇 发表于 2008-3-13 12:27:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>听语漫步</i>在2008-3-13 7:25:25的发言:</b><br/><p>包粽子得提前把江米,枣,粽子叶泡上</p><p>咱们可以多预备一些不同的品种</p></div><p>能不能包肉粽子? 买五花肉切成长条放在酱油里浸泡数小时,当然包粽子的米也要放酱油,这样才有味道,煮的时候要单独用口锅,免得串味。 我先提供方法,心有灵犀的一看就会。</p>vanish 发表于 2008-4-12 08:50:00
<p>吃饺子吧 玩儿chua拐~ 赢了吃一个 输了吃俩~~~</p>彼得大帝 发表于 2008-4-12 10:12:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>vanish</i>在2008-4-12 8:50:37的发言:</b><br/><p>吃饺子吧 玩儿chua拐~ 赢了吃一个 输了吃俩~~~</p></div><p></p><p></p><p> </p>彼得大帝 发表于 2008-4-12 10:15:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>高末儿</i>在2008-3-11 15:35:37的发言:</b><br/><p><font size="4">我觉得虽说不至于太上纲上线地强调“责任”或“使命”,但老北京网的“馋记”到底应不同于一般的吃喝聚会活动或者是类似于“大众点评网”似的仅仅针对餐馆和菜品的品评,过于轻松的聚会可能会暂时让大家都很开心,可是聚着聚着就会兴头减弱了,所以最好还是能让大家每吃皆有所得(饱腹以外的东东)。</font></p><p><font size="4">可以象斑马说的那样,分成几个大板块,比如川、鲁、粤、小吃、私房菜等;另外可以再细分一些小板块,比如鱼、肉、海鲜、火锅、烧烤等,</font><font size="4">每次要组织活动之前可通过抽签的方式决定吃哪个板块的菜(毕竟要考虑口腹之欲,口味不能太集中,如果集中调研某一类菜品可能会让大家很快觉得乏味),决定了吃哪个板块后就发帖,提前让大家推荐地方,选择一个大家都感兴趣的前往。推荐地方的人应事先做点功课,告诉大家其特点在于什么,饭后可委托某一位馋友做总结性发言,大家伙把各自的照片或其他资料发给该馋友,最后由他在“馋记”上发帖,这样,实际上每次的馋记都是大家集体智慧的结晶,同时有专人负责,又不会太杂乱无章,让没参加的同志莫衷一是。</font></p><p><font size="4">另外,关于馋记,愚以为不仅可以记“吃”,还可以记“探吃”的过程,以及食府周边的历史文化等等,这样就会使“馋”的内容更丰富了。对了,还有吃的过程中,还能行不少新鲜的酒令,哈哈,多有意思啊!</font></p><p><font size="4">至于钱的问题,嘿嘿,当然50元以下可以当原则最好啦,偶尔的突破可以是例外嘛,只是最好严格控制一下例外的次数喔,不要让我们穷人老不被加玩就行了,哈哈。</font></p><br/></div><p></p><p></p><p> </p>纸扇轻摇 发表于 2008-7-2 10:06:00
上周刚查完身体,除了血压和血脂略有些高以外都正常,吃东西要节制,但还是可以吃的,呵呵呵呵!油油 发表于 2008-7-2 10:09:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>北京2008</i>在2008-7-2 10:06:19的发言:</b><br/>上周刚查完身体,除了血压和血脂略有些高以外都正常,吃东西要节制,但还是可以吃的,呵呵呵呵!</div><p>我胆固醇高,谁让我胖的呢</p>爱屋及乌 发表于 2008-7-2 13:18:00
<p>你们说的指标都没查过.........</p>khamsin 发表于 2008-7-8 15:20:00
<p>比较倾向于支持马甲的意见,吃嘛就该吃得轻松愉快,搞得太严肃了会影响食欲的, 呵呵</p><p></p>穿五指袜的旅人 发表于 2008-7-8 13:12:00
<p>大家好!我在年初参加过拍记(因旧帐户老是不能登录, 改了新的)<br/>当时听说到“馋记”, 非常感兴趣, 但因离开北京一次都没参加过 …<br/>其实 “馋记” 单纯是聚会没问题, 更同意城墙拐弯说 “重要的是和谁一起吃”,而且光顾老店, 老店就能经营下去, 吃饭同时保护文化啊</p>khamsin 发表于 2008-7-8 10:38:00
七月底就回北京了,什么时候再有的吃啊?嘟啊嘟嘟 发表于 2008-7-30 15:50:00
凉拌纸扇轻摇 发表于 2008-9-1 10:43:00
<p>我更喜欢吃独食。</p><p>理由一、不用招呼别人;理由二、光捡自己爱吃的点;理由三、不用考虑吃相。</p><p>综合上述理由,得出一个结论:自私。</p><p></p>老土鳖 发表于 2008-9-23 17:26:00
不为吃而吃~~吃的是文化吃的是交流吃是增长知识与提高个人阅历的一种享受~~~~京城钓友 发表于 2009-1-19 09:28:00
<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2009-1/20091199271082939.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>树人treeman 发表于 2009-4-10 00:29:00
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老土鳖</i>在2008-9-23 17:26:00的发言:</b><br/>不为吃而吃~~吃的是文化吃的是交流吃是增长知识与提高个人阅历的一种享受~~~~ </div><p>有理!我们知道故事能提高胃口!</p>
纸扇轻摇 发表于 2009-10-30 18:20:00
<font size="4">怀着愉悦的心情和自己待见的人一起吃喝取乐,并记录下全过程,将图文资料放到网上做公示!</font>小妞子 发表于 2010-1-29 13:57:00
就知道吃 吃 吃......在吃带上我啊....北京妙峰山 发表于 2010-4-22 21:24:00
老盘子 您好 馋记里 把大家可把菜品的照片、原材料、大体制作方法、再有菜品故事 都了解了 一起发上来 大家也可以补充 这样 很多的菜品 大家都可以来这里找 这样好不好侯起航 发表于 2010-3-25 19:16:00
<p>本人的一点见解 </p><p>第一:活动时间要明确(每周都有,让大家养成习惯,一有闲暇就自己去)</p>
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<p>第二:活动人数要明确(因人而异,量力而行)</p>
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<p>第三:收取会费(没多有少)</p>
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<p>第四:找个平台让大家比拼一下厨艺(地点可以选择在网友家里或朋友的饭馆里)</p>
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<p>仅此见解,不知是否正确,希望馋记越办越好</p>