笑溪 发表于 2008-2-15 18:15:00

这10个餐馆如何?

<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="738" border="0"><tbody><tr><td background="/images/community/Itinerary/lineback12.gif" height="32"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="738" border="0"><tbody><tr><td class="bgfont" width="374"></td><td align="right" width="323"><font color="#052862"></font></td><td align="right" width="14"><img height="32" src="http://www.ctrip.com/images/community/Itinerary/corner8.gif" width="10" alt=""/></td></tr></tbody></table></td></tr><tr><td align="center" background="/images/community/Itinerary/lineback13.gif"><table bordercolor="#ffffff" cellspacing="0" cellpadding="0" width="736" bgcolor="#e5f1ff" border="1"><tbody><tr><td bordercolor="#e5f1ff" width="734" bgcolor="#e5f1ff" height="26"></td></tr></tbody></table><br/><table width="700" border="0"><tbody><tr><td width="100%" style="WORD-BREAK: break-all;"><font size="3"><p></p><p>我想说的是除了那些名声在外的餐馆外,如果你还有时间,还想更进一步体会老北京菜的内涵,那么就去下面这10家餐馆尝尝鲜(排名有先后顺序):</p><p>1.北平楼酒楼<br/>门口提笼架鸟的老北京塑像体现出浓浓的京味,长条板凳,四方桌、服务生小二的装扮,穿中式褂子,肩头搭条百毛巾,除了风貌特色以外,口味也很传统,北京小吃很全,环境有点闹,透着老北京的韵味,哪能不吵呢?推荐:沌吊子、炸酱面(8元)、麻豆腐、炸咯吱(6元)、豆汁、灌肠、卤煮、爆肚(28元)、烤鸭(68元/套)。<br/>人均消费:40元 啤酒最低:5元 茶水:一楼免费<br/>牡丹园店:海淀区牡丹园西里16号(牡丹园宾馆往北150米路东) 电话:82082197<br/>潘家园店:6342141 地安门店:66176514 六铺炕店:62365574<br/>府右街店:66052277-7006/66051049 塔院店:62068243 六里桥店:63809523<br/><br/>2.到家尝 <br/>老北京和现代风格的结合的装修,店二都是眉清目秀的小伙子,仿古桌椅板凳,墙上张贴着嘎蹦脆的老北京话,东西便宜,味道正宗,人就是太多,不早去的话就得等位。推荐:炸酱面(8元)、芝麻酱拌粉皮(5元)、豌豆黄(5元)、疙瘩汤(8元)<br/>人均消费:30元 啤酒最低:5元 茶水:免费<br/>光熙门总店:朝阳区光熙门北里20号(重庆饭店向北100米) 电话:64221078<br/>华普店:65802298 十里堡店:65570115/65570116<br/><br/>3.大宅门<br/>大气的装修,老北京的风格,古朴威严,很有点大宅门的气派,人气很旺,比较闹,大厅有表演,但是二楼比较安静,幽雅。要加收10%的服务费,菜品精致、口味佳,服务欠佳,推荐:灌肠(6)、南瓜煲、京味虾球。<br/>人均消费:80元 啤酒最低:12元 茶水:20元/壶<br/>地址:朝阳区惠新北里3号楼(罗马花园东100米) 电话:64962166/64950018</p><p>4.月明楼<br/>老北京府邸菜,一楼是茶馆,晚上有评书表演。古朴的中式环境优雅舒适。有正宗的京味小吃,艾窝窝(10元)、枣泥排(10元)、驴打滚(10元)……尤其是豌豆黄(10元)入口即化,满嘴豌豆清香。夏天由自制的酸梅汤,冬天是虫草酒。主菜推荐三丝黄瓜皮、荔枝虾球、月明一品鲜(148元/位),香糟鸭卷。拼盘(20元)。<br/>人均消费:70元 啤酒最低:12元 茶水:10元/壶<br/>地址:西城区什刹海鸦儿胡同甲21号(地安门商场后面、银锭桥北10米在向西)<br/>电话:64002069</p><p>5.九门大胡同<br/>听名字就京腔京韵,一楼是自助烧烤,二楼经营炒菜,服务员都是男小二,有客人会喊“来啦您那”包间也都叫“××门”,透着浓浓的老北京风情,环境不太安静,但是烤串味道真好。推荐:炸灌肠(6元)、炸馒头片(6元)、炸鸡翅(5元)。<br/>人均消费:35元 啤酒最低:5元 茶水:免费<br/>地址:朝阳区西坝河中里6号楼(展览中心后门街上) 电话:64645130</p><p>6.刘家大院食府<br/>老北京的四合院里老北京的小吃面食,不过实在不太好找,门口连个招牌都没有,但还是生意兴隆。冬天,里面是两大火炉烧着几壶开水,感觉回到了70年代,室内挂的字画都是那些舞文弄墨的食客写的。味道正宗好吃,打卤面很地道,推荐:羊肉酸菜沙锅面、豆儿酱、糊塌子、葱油饼、麻豆腐、白水羊头、芥末墩、炸酱面、醋焖鱼、茄子卷、果子干、鲶鱼烧豆腐。<br/>人均消费:40元 啤酒最低:3元 茶水:免费<br/>地址:东四三联书店对面蒋家大院胡同向西进去20米即到 电话:64005912</p><p>7.民福居 <br/>价格便宜实惠,菜量大,还经常推新菜的老北京家常菜。生意很火,口味地道。不预定去晚了要等位,推荐:烤鸭(44元/套)、狮子头(3元/个)、木桶猪手(22元)。<br/>人均消费:40元 啤酒最低:3元 茶水:免费<br/>亚运村店:朝阳区惠新东街5号(惠新东桥往北300米路西) 电话:64928222<br/>灯市口店:东城区灯市口西街32号 电话:65135141</p><p>8.齐天楼 <br/>很大众的餐馆,价格便宜菜量大。环境一般,上菜速度快,服务生态度欠佳。基本上是北京家常菜,口味一般,就图一个实惠。推荐:鱼香肉丝(10元)、宫保鸡丁(10元)。<br/>人均消费:30元 啤酒最低:3元 茶水:免费<br/>安贞店:朝阳区安华里二区14楼101室(木偶剧院京客隆对面小区里) 电话:64240023<br/>武圣店:67346911 鼓楼店:64040698 和平里店:64290824</p><p>9.砂锅居 <br/>主营北京砂锅系列,始建于清朝乾隆六年,北京名店老字号,很浓的国营气息。但是服务态度是国营里很好的,价格不便宜,量也不大,但是到饭点有很多人会慕名而来。招牌菜是:酸菜砂锅白肉(25元/小、35元/大)、水晶肘子(20元)、九转肥肠、砂锅豆腐。<br/>人均消费:50元 啤酒最低:10元 茶水:免费<br/>西四店:西城区西四南大街60号(西单商场往北500米路东) 电话:66061874/66021126<br/>双榆树店:海淀区双榆树东里40号(双安商场对面) 电话:82136710</p><p>10.一碗居 <br/>便宜,实惠的老北京特色餐馆,门前有小二特色吆喝,里面有八哥学舌。想吃面就算去对了地儿。还有北京风味小吃 ,味道正宗,就是环境比较吵。推荐:茄子面(12元)、炸酱面(8元)、酸梅汤(8元)、麻豆腐(8元)。<br/>人均消费:40元 啤酒最低:3元 茶水:5元<br/>亚运村店:亚运村安慧北里4区5号楼(北辰亚村邮局东300米) 电话:64911258<br/>方庄店:丰台区方庄蒲芳路22号(方庄家乐福对面) 电话:67666667/67654321<br/></p></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

笑溪 发表于 2008-2-15 18:22:00

还有这八家呢?

<table width="700" border="0"><tbody><tr><td width="100%" style="WORD-BREAK: break-all;"><font size="3"><br/><p>1、赣南饭店:在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点),只是一个比较小的饭馆,但里面的赣菜一绝,而且特别便宜,四、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖,三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京,就沿街,非常好找。可以去试试。 </p><p>2、大理驻京办的“蝴蝶泉”:(西单商场马路对面的电信大楼后面胡同里,路上会路过西城区文化馆,总机:66157755,总台:66156584) <br/>凉拌薄荷、云南腐乳拌白米饭就着黑三剁、跺椒臭豆腐、炒饵块(向爱吃炒年糕的隆重推荐这个) 酸木瓜炖鲫鱼,很好吃,大约每人30左右吧, </p><p>3、麻辣诱惑:就在菜百的对面,马路北,很大的招牌,非常显眼。(自2003年他们做广告后,质量下降) <br/>水煮鲶鱼: 味道真的不错,个人认为比沸腾鱼乡的好吃,不是很辣,但是滋味入的很足。 <br/>金珠蹄: 味道很好,上来一会就被消灭的光光的,肉墩的很烂,入味。 <br/>蟹黄豆腐: 恩。。。滋味好,尤其对于要减肥的人来说,又清淡! <br/>糯米鸭:是不是沸腾鱼乡里也有这个菜的?想不出来了,但是味道挺好 <br/>土豆泥:他做的是咸鲜口的,可以主动要求做成番茄酱的,好吃,就是油太大了; <br/>芋儿鸡:芋头好吃,呵呵; <br/>毛血旺:内容极其丰富,不过好像有点那种味道,最后没有吃完。 </p><p>4、三个亭:在白云观附近的重庆火锅。比老妈强多了,汤底够味儿,价儿便宜,鸳鸯锅底15,素菜3块,5块,肉一般是10块一盘,红汤煮海带、冻豆腐,白汤煮萝卜都好吃啊,炸火烧又大又香,一块钱一个,我和家长一般再FB,60块钱也打住了。 </p><p>5、乔家大院:(顺长安街的路北侧走,过南礼士路口,再往前走半站地左右,有一条胡同,胡同口上左侧有一工商银行,进胡同50米,有很大招牌,现在叫“西北”什么什么,乔家大院的招牌并不显眼,就是。在永定路上,五一小学隔壁也有一家) <br/>山西风味,强烈推荐他的烤羊排,真是烤出来的,香~~,28一份好大一块,栲姥姥也还不错吧,10块一笼。 </p><p>6、靛厂新村的“香四海”川味馆:(六里桥向西,乘4路、854路汽车能直达,电话是88246950)在那么一溜小餐馆之中,居然有装修的如此雅致脱俗的地方,看上去干净卫生(应该能一眼看到青瓦的屋檐)。 <br/>“川北凉粉”、“麻婆豆腐”,“回锅肉”、“水煮牛肉”及素菜“鱼香茄丝”,老板极力推荐的主打菜系,“砂锅肥肠”和“云豆猪手煲”嗨!那个麻辣,那个鲜香,又叫人平添几分回味,(据说他们的原材料全是从四川托运过来的!)最值得回味的是小店老板免费送上的“热可乐”,是可乐加上大枣,枸杞加热熬制而成的,既香甜爽口又温热暖心,真的是麻辣之后的好选择啊!五人,加上主食(南瓜羹、米饭)、啤酒,共110元 </p><p>7、“乡间民肴”(在朝阳路上,正确的说是在杨闸环岛往西1.5公里左右路南,门前有个木头水车的就是) <br/>湘菜馆子,味道很地道的. <br/>(1.米汤青菜煲:就是那种把青菜切地碎碎的和米汤一起煲,非常好吃没的说 <br/>(2.湘西酱板鸭:是个凉菜,非常辣!辣的嘴巴都疼!但是真香!好象放了不少香料煨过,非常入味,但是非常有咬头.爱吃鸭脖子的肯定也好这口.不过提醒一下,这道菜不是一般的辣.不太能吃辣的同志要谨慎啊. <br/>(3.乡间小炒肉:最好吃的小炒肉,和盛菜的青花小瓷碗相得益彰.肉香,肥瘦相当,口感是微微的焦脆,香不可言. <br/>(4.豆酱:调味料很香,不是传统的醋蒜,还点缀了香菜,爽口的凉菜. <br/>(5.剁椒鲽鱼头:香浓馥郁,还体贴地送一小盘荞麦凉面,可以在吃完鱼头后拌着剩下的汤汁把盘子扫干净. <br/>(6.红烧米豆腐:不说了,大家都知道米豆腐好吃哈. <br/>(7.玉米烧小排:爱吃肉的人都爱吃的菜. </p><p>8、莫斯科餐厅:(雅宝路口上。日坛公园西南角正对着的一个餐厅,和北展的老莫名字有些象,不过两码事!还有一个分店也不远。你要证实一下就问他们是不是附近去年开了一个分店。) <br/>里面有楼梯上二层,是酒吧那种格局,二层有栏杆可以看到一层,在一层靠近二层的地方挂着电视,是卫星传送的俄国电视节目。大厅对着门的方向有一排火车座样式的,而中央是散放的方桌,进门有个影壁,绕过影壁才能看到服务台,曲曲折折的。是俄罗斯厨子,正点! <br/>特色俄罗斯饺子有土豆馅、奶油或者乳酪味道的,好吃。鱼子酱非常鲜美。价格不贵,似乎跟中档中餐差不多,比必胜客实惠多了。同样的钱,在必胜客根本就吃不饱。某同志说,三个人要了鱼子酱,才140左右。总的说来应该比中餐要稍微贵一点,如果想特别丰盛的话。只要吃到牛排,价格就上去了(好象是30多一份)。中国人根本吃不完一份牛排。两个人要一份就可以了。汤有很多种。10几块一份。喝茶也可以。 <br/>关于“俄罗斯饺子”,如果还要别的菜,又没有特别能吃的人,5个人吃3份就差不多了(如果都是女生,两份足够了,因为里面很多奶油,很饱人)。每份都有十多个饺子。一个半大陶瓷钵盖着盖。 <br/>沙拉:有一种是带鱼粒的,只是鲜鱼用盐腌过,有人可能吃不惯。 还有一种是鸡蛋跟什么什么的,品种有若干。都10几块钱一份。 <br/>香肠类,要一份面包配着吃,面包是中等芒果的大小,一份大概4、5个 <br/>建议:边吃边上菜,不要一次要很多。更不要什么都每个人一份。吃不掉的。 <br/>如果不是很要紧的朋友,就不用去了,万一有谁不适应,倒落了不是。自己以后跟亲密友人同去,当然更有情调了。但是如果是自己家里人,我认为值得去品尝一下的,跟法式意式都不同。俄罗斯风味更清淡些,也不喜欢用过多番茄调料。喜欢他的大咧巴沾酸奶油 </p></font></td></tr></tbody></table>

GUANYUE 发表于 2008-2-15 23:33:00

<p>民福居的松肉参肚味道不错,老北京传统食品也够地道。价钱不量贵又足,两三个人别去,菜点少了不过瘾,多了实在吃不下去。</p><p>刘家大院食府的白水羊头是俺认为最好的,比牛街的好。</p><p>大宅门最差,贵不说,没什么地道东西。忽悠外地人第一!<br/></p>
[此贴子已经被作者于2008-2-15 23:33:50编辑过]

析津志 发表于 2008-2-15 23:17:00

楼主都去吃过?

析津志 发表于 2008-2-15 22:31:00

各具特色.

图南 发表于 2008-2-15 22:11:00

沙锅居的菜很好吃!麻辣诱惑的川菜也不错的!

高末儿 发表于 2008-2-15 22:12:00

<p><strong><font size="4">我说,这个</font></strong>“4.月明楼&nbsp; 老北京府邸菜,一楼是茶馆,晚上有评书表演。古朴的中式环境优雅舒适。有正宗的京味小吃,艾窝窝(10元)、枣泥排(10元)、驴打滚(10元)……尤其是豌豆黄(10元)入口即化,满嘴豌豆清香。夏天由自制的酸梅汤,冬天是虫草酒。主菜推荐三丝黄瓜皮、荔枝虾球、月明一品鲜(148元/位),香糟鸭卷。拼盘(20元)。<br/>人均消费:70元 啤酒最低:12元 茶水:10元/壶&nbsp;&nbsp; 地址:西城区什刹海鸦儿胡同甲21号(地安门商场后面、银锭桥北10米在向西)电话:64002069”<strong><font size="4">是不是早就没了?</font></strong>
        </p>

老盘子 发表于 2008-2-16 07:54:00

恩!好,咱们摘俩好的先吃!

彼得大帝 发表于 2008-2-16 10:29:00

<p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-2/200821610294349146.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p><br/>&nbsp;</p>

老盘子 发表于 2008-2-16 08:46:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>高末儿</i>在2008-2-15 22:12:11的发言:</b><br/><p><strong><font size="4">我说,这个</font></strong>“4.月明楼&nbsp; 老北京府邸菜,一楼是茶馆,晚上有评书表演。古朴的中式环境优雅舒适。有正宗的京味小吃,艾窝窝(10元)、枣泥排(10元)、驴打滚(10元)……尤其是豌豆黄(10元)入口即化,满嘴豌豆清香。夏天由自制的酸梅汤,冬天是虫草酒。主菜推荐三丝黄瓜皮、荔枝虾球、月明一品鲜(148元/位),香糟鸭卷。拼盘(20元)。<br/>人均消费:70元 啤酒最低:12元 茶水:10元/壶&nbsp;&nbsp; 地址:西城区什刹海鸦儿胡同甲21号(地安门商场后面、银锭桥北10米在向西)电话:64002069”<strong><font size="4">是不是早就没了?</font></strong><br/>&nbsp;</p></div><p><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="600" border="0"><tbody><tr><td class="txt18" align="center" height="50">北京月明楼书馆开张115天后黯然停业</td></tr><tr><td align="center" bgcolor="#000000"><img height="1" src="http://imgs.xinhuanet.com/icon/xilan/blank.gif" width="1" alt=""/></td></tr><tr><td align="center"><img height="2" src="http://imgs.xinhuanet.com/icon/xilan/blank.gif" width="1" alt=""/></td></tr><tr bgcolor="#003483"><td class="wht12" align="center" height="20">www.XINHUANET.com  2004年08月17日 08:35:54  来源:北京娱乐信报</td></tr></tbody></table><table class="navy" cellspacing="0" cellpadding="0" width="600" bgcolor="#edf5ff" border="0"><tbody><tr><td width="19" height="26"></td><td class="navy" width="108" height="26">【字体:<a class="navy" href="http://news.xinhuanet.com/book/2004-08/17/content_1796257.htm#">大 </a><a class="navy" href="http://news.xinhuanet.com/book/2004-08/17/content_1796257.htm#">中</a>
                                                <a class="navy" href="http://news.xinhuanet.com/book/2004-08/17/content_1796257.htm#">小</a>】</td><td class="navy" align="center" width="72" height="26">【<a class="navy" href="javascript:doPrint();">打印本稿</a>】</td><td align="center" width="74" height="26">【<a class="navy" href="http://comments.xinhuanet.com/comment?url= http://news.xinhuanet.com/book/2004-08/17/content_1796257.htm" target="_blank" name="talkurl">读后感言</a>】</td><td class="navy" width="72" height="26">【<a class="navy" href="http://www.xinhuanet.com/forum/index.htm" target="_blank">进入论坛</a>】</td><td class="navy" width="190" height="26"><table height="38" cellspacing="0" cellpadding="0" width="190" border="0"><form name="Form2000" action="" method="post" enctype="text/plain"><tbody><tr><td class="navy" width="40" colspan="3" height="36">【推荐</td><td class="navy" valign="middle" width="145" colspan="4" height="36"><input class="formt" name="FriendEmail" style="WIDTH: 60px; HEIGHT: 14px;"/>
                                                                                        <input class="btn" type="submit" name="Subject" style="HEIGHT: 16px;"/>
                                                                                        <input type="hidden" name="Context"/> 】</td></tr></tbody></form></table></td><td width="55" height="26">【<a class="navy" href="javascript:window.close();">关闭</a>】</td></tr></tbody></table></p><div id="Content"><table cellspacing="0" cellpadding="12" width="600" border="0"><tbody><tr><td class="p1"><font id="Zoom"><p align="left"><map name="Map">&nbsp; <font color="#008000">轰轰烈烈地来,悄无声息地走。7月31日晚上,连丽如平静地宣布月明楼书馆从8月起停书。这个决定没有通知任何媒体。</font></map></p><p align="left"><map name="Map"><font color="#008000">8月6日,记者再访月明楼,发现书馆里的折扇、醒木、书台、屏风早已撤掉,取而代之的是十几张八仙桌。几天不见,这里已经改成一个茶馆,只有那些书迷们坐过的椅子,还残存着一些书馆的痕迹。 </font><p align="center"><a href="http://www.stardaily.com.cn/tuview.asp?weizhi=/Upfiles2004/2004-8-7-22-48-27-10-01-zfj.jpg" target="_blank"><img src="http://news.xinhuanet.com/book/2004-08/17/xinsrc_090801170935609144887.jpg" border="0" alt=""/></a><br/></p></map></p><p align="center"><a href="http://www.stardaily.com.cn/tuview.asp?weizhi=/Upfiles2004/2004-8-7-22-48-27-10-01-zfj.jpg" target="_blank"><img src="http://news.xinhuanet.com/book/2004-08/17/xinsrc_090801170935609144887.jpg" border="0" alt=""/></a><br/></p></font></td></tr></tbody></table></div>

亮色 发表于 2008-2-16 17:09:00

yeah,有时间一定要去

爱因子 发表于 2008-2-16 22:19:00

<p>吃过1、7、9</p><p>吃民服局比较多</p>

古轮木 发表于 2008-2-18 17:15:00

<font><font size="3">1、赣南饭店    沒了!!<br/></font></font>

笑溪 发表于 2008-2-18 16:49:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>析津志</i>在2008-2-15 23:17:54的发言:</b><br/>楼主都去吃过?</div><p>只去过砂锅居和麻辣诱惑</p>
[此贴子已经被作者于2008-2-18 16:52:55编辑过]

老盘子 发表于 2008-4-17 09:11:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>digar</i>在2008-4-17 1:47:31的发言:</b><br/><p>方庄一碗居根本就是家黑店。</p><p>我和女朋友两个人吃过晚饭后突然想吃碗炸酱面就进去,只点一碗炸酱面。</p><p>小儿嫌我们点得少白白占了两个座位,迟迟不下单,找来当班的,质问我们“就要这么多?”,曰然,曰“操,就要一碗面,给他们吧”。 </p><p>我把菜谱摔在地上破口大骂当班的老痞子,来了个秃子,老板一类的,恐吓我:“要不是在自己店里,抽死你ya的,滚”</p><p>一年前的往事了,不能忘怀~</p><p>北京人很好,但是没有文化的北京人就很痞了,泼皮无赖。我爱如我一样最起码念过初中的北京人</p><p></p><p></p><p>这事儿听着不大象真的,你们2人点一碗面或许他们心里会抱怨,但也不至于说;“操,就要一碗面,给他们吧”。 </p></div>

西堂行者 发表于 2008-4-17 11:54:00

这帖子真老,基本都吃过,除了砂锅居和麻辣诱惑这两个里的个别菜,剩下的大家就都不用去尝试了。

美食美器 发表于 2008-4-17 11:45:00

除了砂锅居其他的店都是瞎掰。

digar 发表于 2008-4-17 01:47:00

<p>方庄一碗居根本就是家黑店。</p><p>我和女朋友两个人吃过晚饭后突然想吃碗炸酱面就进去,只点一碗炸酱面。</p><p>小儿嫌我们点得少白白占了两个座位,迟迟不下单,找来当班的,质问我们“就要这么多?”,曰然,曰“操,就要一碗面,给他们吧”。 </p><p>我把菜谱摔在地上破口大骂当班的老痞子,来了个秃子,老板一类的,恐吓我:“要不是在自己店里,抽死你ya的,滚”</p><p>一年前的往事了,不能忘怀~</p><p>北京人很好,但是没有文化的北京人就很痞了,泼皮无赖。我爱如我一样最起码念过初中的北京人</p>

古轮木 发表于 2008-5-6 10:37:00

民福居现在没法吃听我的没跑
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