昨天晚上进京的大鱼（屠鱼场面血腥慎入）
<p>个头不小，苦无大锅</p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-1/20081291142213728.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-1/20081291142296270.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-1/20081291142276447.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-1/20081291142222015.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/> <p>大白鲢吧 </p><p>鱼子真多</p> 够狠! 这鱼怎么吃的？如果您觉得不会吃，或者吃不了。我都乐意帮忙。 是您自己拍的吗? 这鱼太大了 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>寒水道人</i>在2008-1-29 11:49:11的发言：</b><br/>这鱼怎么吃的？如果您觉得不会吃，或者吃不了。我都乐意帮忙。</div><p style="BACKGROUND: white; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 18pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ZH-TW" style="FONT-SIZE: 24pt; COLOR: #222222; FONT-FAMILY: PMingLiU; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma; mso-fareast-language: ZH-TW;"></span></b> <b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ZH-TW" style="FONT-SIZE: 24pt; COLOR: #222222; FONT-FAMILY: PMingLiU; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma; mso-fareast-language: ZH-TW;">個頭不小，我有大鍋！</span></b></p><p style="BACKGROUND: white; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 18pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ZH-TW" style="FONT-SIZE: 24pt; COLOR: #222222; FONT-FAMILY: PMingLiU; mso-ascii-font-family: Tahoma; mso-hansi-font-family: Tahoma; mso-bidi-font-family: Tahoma; mso-fareast-language: ZH-TW;"></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 24pt; COLOR: #222222; FONT-FAMILY: Tahoma;"><p></p></span></b></p><p></p> <p></p><p></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2008-1/200812913504960329.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p><br/> </p>[此贴子已经被作者于2008-1-29 13:51:15编辑过] <p><strong><font size="7">吃了吗??????</font></strong></p><p> </p> 肉老吗？？做馅 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>古轮木</i>在2008-1-30 15:50:01的发言：</b><br/>肉老吗？？做馅</div><p></p> 水库鱼？这样大的鱼一般肉都老啊，我夏天去潘家口和斋堂的水库有时候就能钓上这样的大鱼来 这大鱼取中间一段蒸，好吃！在镜泊湖吃全鱼宴，就是这个清蒸鲢鱼段最好吃。从鱼段看起来那全鱼保守应该10斤以上吧。 <p>今天做了鱼汤，颇为鲜美！</p> 这都成精了吧 这条是白鲢，还是胖头？好像东北人说的花鲢就是北京的胖头；白鲢就两地统一了。
[此贴子已经被作者于2008-1-31 11:14:49编辑过] 阿弥陀佛！罪过罪过！先吃一锅！哈哈！ <p>有种家乐牌的鲜贝露蒸鱼最好，日本韩国的蒸鱼露都不如这个。</p><p>蒸鱼我就用这种鲜贝露，再放些葱丝、姜丝。我喜欢吃鱼，又不会烹饪，吃鱼就是清蒸。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-1-31 8:46:42的发言：</b><br/><p>领教！今天晚上做清蒸鱼段，用蒸鱼酱油</p></div><p>那个鱼段非常香，原色，看不到什么佐料，也没有什么佐料味，再者按说蒸的方法出来的应该是清淡一些的，但在满桌各式鱼菜中能脱颖而出实在是高！而且是全桌人公认！原料好自不必说，是不是也就主要因为这个？</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>老盘子</i>在2008-1-31 8:46:42的发言：</b><br/><p>领教！今天晚上做清蒸鱼段，用蒸鱼酱油</p></div><p></p><p></p><p> </p> <p>这在镜泊湖叫“胖头鱼”</p><p>鲢鳙一类的鱼我都不敢吃，吃了长疙瘩。</p><p>辽宁抚顺有个大伙房水库，这种鱼特别好特别大，用塑料袋装着，是特产；</p><p>在大连听说最好吃的胖头鱼是碧流河出产的，那里的鱼身形小味道美，但是不能远行，而且是当地的方法烹饪才最鲜美。</p> <p>领教！今天晚上做清蒸鱼段，用蒸鱼酱油</p> <p>哈哈```中国特色 巨网捕鱼``</p><p>南方``洞庭湖、鄱阳湖，鱼都很大``</p><p>我第一次见``杀鱼``就没胃口吃它了``哈哈``</p><p>大草鱼</p><p>大鲶鱼</p><p>屠杀阿```</p><p></p> 垮炖鱼头啊...汤炮饼多地道
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