[求助]怎么做羊排炖萝卜啊？
<p><font face="隶书" color="#3b3b4d" size="4"><strong>我刚买的羊排和萝卜还有莲藕，我今天非常想给我GF做一顿醒香香的菜。一直，每天都是他给我做饭做菜，我今天很想为他服务一回。呵呵，请问大家，能否教我一招？如何做好吃的羊排炖萝卜？谢谢啦~~~~</strong></font></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>秦文</i>在2007-12-30 14:52:59的发言：</b><br/><p>先把羊排整理一下，去掉肥油（尽量保持清淡），剁成2寸段，洗净。<br/>水要宽，冷水下锅，开锅后撇去浮沫，放葱段、姜片、花椒、小茴香、料酒、胡椒粉，小火煮30分钟。<br/>象牙白萝卜切成滚刀块，下锅煮10分钟，关火，洒香菜末。<br/>冬季滋补上品，吃去吧您！</p></div><p></p>多谢啦~~~~~~我现在正在炖着呢，照您的方儿~~ <p>先把羊排整理一下，去掉肥油（尽量保持清淡），剁成2寸段，洗净。<br/>水要宽，冷水下锅，开锅后撇去浮沫，放葱段、姜片、花椒、小茴香、料酒、胡椒粉，小火煮30分钟。<br/>象牙白萝卜切成滚刀块，下锅煮10分钟，关火，洒香菜末。<br/>冬季滋补上品，吃去吧您！</p>
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