老北京 发表于 2007-11-8 15:56:00

[注意]北京锦芳小吃下周重张

<p>京报网&nbsp;&nbsp;</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店落户大都市街磁器口西南角，初定为下周重张。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; “锦芳请回了十几位老师傅，将把原有的170余种老北京小吃全部恢复。”昨天，便宜坊集团有关负责人透露，新店面有可能采用“明挡”的方式，让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺，每天上市的小吃将达到六七十种。据悉，由于老北京人有在“立冬”吃元宵的习惯，近两周来，便宜坊集团有关部门每天都接到二三十个消费者电话，询问能否买到锦芳的元宵，便宜坊为此加紧了锦芳重张的步伐。(记者窦红梅)<br/></p>
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彼得大帝 发表于 2007-11-8 18:05:00

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