午餐时刻＿江米藕
<p>早上应盘子要求今天再上一道菜</p><p>正好我要做江米藕</p><p>原料：江米，藕（要选用两头带结的），枣，莲子（以前都用花生，今天花生家里没有了）</p><p>配料：冰糖，糖桂花</p><p>其他材料：牙签</p><p>做法：</p><p>１把江米洗净，用凉水泡半个小时以上．藕洗净刮皮．莲子用水泡上，枣洗净待用</p><p> </p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812344783623.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>２把藕一头切开两厘米左右作为盖子，用筷子把江米塞进藕孔内，压实．把藕盖子用牙签固定在藕身上．</p><p>３锅里放水适量（能没过藕为准），把藕，枣，莲子一同放近锅里．用旺火烧开，改文火继续煮两个小时．一个半小时侯后放进冰糖．<br/></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812401718158.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>４藕煮熟（用筷子能扎进藕内为准）．放在案板上切片装盘，把枣，莲子，原汤浇在藕片上．再撒上糖桂花上桌．<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812442096014.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>顺便送上一道菜＿糖醋排骨</p><p>排骨是昨天下午做汤留下的，中午我女儿回来要求做的<br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812443247141.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p>[此贴子已经被作者于2007-11-8 12:47:41编辑过] 您一定是个做菜的高手!一看这菜的色儿就让人食欲大开，特想亲自尝上一口。 好啊，大姐，完全同意把昨天和今天这几道菜写上大食堂的菜谱。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>单弦</i>在2007-11-8 13:37:26的发言：</b><br/>您一定是个做菜的高手!一看这菜的色儿就让人食欲大开，特想亲自尝上一口。</div><p></p><p><strong><font size="4">快给我送来!!!!!!</font></strong></p><p> </p><p></p><p> </p> <p><strong><font size="7">望了说了先让病人吃!!!!!!</font></strong></p><p> </p><p></p><p> </p> <p>强烈申请参加您家的小饭桌~</p> 糖桂花在稻香村有卖 <p>糯米藕我做得了，真是不错。</p><p>听语大姐多做吧，多发吧，公共食堂的事快办吧。</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>彼得大帝</i>在2007-11-8 18:17:38的发言：</b><br/><p></p><p><strong><font size="4">快给我送来!!!!!!</font></strong></p><p></p><p></p><p></p></div><p>准奏！</p> <p>老盘子找到您算是榜大款了！！！</p><p></p><p>听雨大侠姐姐的饭菜都要馋死人了。做法详实。太感谢了！对了，问一句，内个糖桂花那里能买到？超市的有？？？？？？？</p> <p>哈哈哈，俺做的江米藕出锅喽！！</p><p>没买到两边带盖的偶，所以俺从没盖的那边加米，盖子这边用绷带纱布用牙签钉住了。嘿嘿。得意。</p><p>忘了买糖桂花，用蜂蜜代替。花生莲子都放了，还有很多大枣。今天的早餐得到夸奖。多放花生好，出来藕粉噗噗的！！！宝宝说大枣好吃，鲜嫩多汁........</p><p></p><p></p><p></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/2007112110162765968.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p></p><p><br/> </p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/2007112110163922357.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/> 爱屋做的不错 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱屋及乌</i>在2007-11-17 12:32:05的发言：</b><br/>回楼上的大帝，您想得美，俺自己还不够吃呢！听雨姐姐说的这么详细，自己做啊，自己不做，您就干看着吧，哈哈哈！！</div><p><strong>不懂分享!!!!!!</strong>
</p><p> </p><p></p><p> </p> 待会下班就去买藕。明天就能吃到了 <p><strong><font size="4">还没给我送来!!!!!!</font></strong></p><p> </p><p></p><p> </p> 彼得大哥身体恢复了吗？还是就差糯米藕了。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>胡同童年</i>在2007-11-16 19:17:34的发言：</b><br/>彼得大哥身体恢复了吗？还是就差糯米藕了。</div><p>为了吃不怕!!!!!!身体好坏!!!!!!没事!!!!!! </p><p> </p> 饿了 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱屋及乌</i>在2007-11-17 10:24:10的发言：</b><br/>待会下班就去买藕。明天就能吃到了</div><p></p><p><strong>给我送来!谢了您的!!!!!!</strong></p><p> </p> 回楼上的大帝，您想得美，俺自己还不够吃呢！听雨姐姐说的这么详细，自己做啊，自己不做，您就干看着吧，哈哈哈！！ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>爱屋及乌</i>在2007-11-21 10:16:49的发言：</b><br/><p>哈哈哈，俺做的江米藕出锅喽！！</p><p> </p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/2007112110163922357.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></div><p> 真棒.</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>听语漫步</i>在2007-11-8 12:46:03的发言：</b><br/><p></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812344783623.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>２把藕一头切开两厘米左右作为盖子，用筷子把江米塞进藕孔内，压实．把藕盖子用牙签固定在藕身上．</p><p>３锅里放水适量（能没过藕为准），把藕，枣，莲子一同放近锅里．用旺火烧开，改文火继续煮两个小时．一个半小时侯后放进冰糖．<br/></p><p><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812401718158.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>４藕煮熟（用筷子能扎进藕内为准）．放在案板上切片装盘，把枣，莲子，原汤浇在藕片上．再撒上糖桂花上桌．<img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812442096014.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>顺便送上一道菜＿糖醋排骨</p><p>排骨是昨天下午做汤留下的，中午我女儿回来要求做的<br/><img src="http://img.obj.cc/forum/dvbbs/2007-11/200711812443247141.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/></p></div><br/><p> 都能闻到香味了.</p> <p>过年要做一锅这个！！！</p> 太好了。一直想吃不知怎么做，今天发现了。 其实做这道菜,还可以加点枸杞和银杏. <p>好吃``哈哈</p>
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