beini 发表于 2005-6-7 12:02:00

[转帖]外国的粽子

<P>日本:称粽子为茅卷,在阴历五月五日吃,是用箬叶或菰叶包米粉,成长圆柱形。</P>
<P>  越南:阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,再加半只咸蛋包成;碱粽,是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉粽,用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成,煮熟剥壳切片而食。</P>
<P>  泰国:泼水节和雨季吃粽子,以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜,用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。</P>
<P>  墨西哥:有“粽子节”以欢庆玉米丰收,在节日中,家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。</P>
<P>  此外,哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。</P>

悲酥清风 发表于 2005-6-7 17:29:00

<P>想想又快到端午了,又该吃粽子了。</P><P>可是为什么现在的粽子就是不如小时候的好吃类?</P><P>最怀念儿时家里包的粽子,香甜糯滑,</P>

孟然 发表于 2005-6-7 22:31:00

6月聚会吃粽子?

核桃 发表于 2009-9-9 13:56:00

最爱吃肉粽子
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