寻找面茶
<p>谁知道哪里有卖北京小吃 面茶 的呀? </p><p>就想吃这口儿 可是买不到了</p> <p>华天下面的小吃店都有</p><p>像地安门,西安门,平安里的,都有</p> <p>哦,谢啦~</p> <p>崇文门南边有卖的吗?我住南边,那边车太堵,真是犯怵</p> 护国寺也有吧 <p>相比之下,觉得地安门小吃店的最地道~</p><p>要怕堵车您就坐回地铁到积水潭A口出来就是,也是华天的~</p> <p> <font face="幼圆" size="4">面茶确实是好东西,用那种薄铁勺沿碗边搅动,惹得芝麻酱与棒子面糊糊混合的香味泛起,钻进鼻子,立即生津,......</font></p><p><font face="幼圆" size="4"> 自从发现月坛北街有了护国寺小吃店分店,我总是忍不住要跑去吃面茶,每次两碗,意犹未尽。</font></p> LZ 大概住什么方位? 东城 西城的回民小吃店很多的 <p>做面茶正宗的据说要用“糜子面”(样子像浅黄色的玉米面,50-60年代粮店里卖过,但好像和玉米不是同一种植物,俺“五谷不分”)。</p><p>喝面茶多是不用筷子和勺子搅合的,转着碗喝,上面的麻酱和下面的面茶等比例的进嘴。更神奇的是喝完以后碗是相对干净的,面茶不像玉米粥那样挂碗。</p><p></p> 南边就去牛街看看,面茶是很大众化的. <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>阿凡免提</i>在2007-8-22 17:58:29的发言:</b><br/><p>做面茶正宗的据说要用“糜子面”(样子像浅黄色的玉米面,50-60年代粮店里卖过,但好像和玉米不是同一种植物,俺“五谷不分”)。</p><p>喝面茶多是不用筷子和勺子搅合的,转着碗喝,上面的麻酱和下面的面茶等比例的进嘴。更神奇的是喝完以后碗是相对干净的,面茶不像玉米粥那样挂碗。</p><p></p></div><p><font face="隶书" color="#ee1111" size="5">是应该这样吃,您说的非常地道.</font></p> 我也想吃啊! <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>朦朦</i>在2007-8-13 1:27:37的发言:</b><br/><p>相比之下,觉得地安门小吃店的最地道~</p><p>要怕堵车您就坐回地铁到积水潭A口出来就是,也是华天的~</p></div><p><font style="BACKGROUND-COLOR: #f3f3f3;">同意!!!!!</font></p><p><font style="BACKGROUND-COLOR: #f3f3f3;">这家最好吃!!!!</font></p><p><font style="BACKGROUND-COLOR: #f3f3f3;">从地铁出来之后往南走,路东。</font></p><p><font style="BACKGROUND-COLOR: #f3f3f3;">他们家芝麻酱放好,盐自己放,</font></p> 经常路过西安门,每次都到那的德聚华天吃午饭,那的面茶不错。[此贴子已经被作者于2007-12-24 10:33:45编辑过] 南边硫璃井那里有个老磁器口豆汁店里有 <p>每次看到有人说喝面茶不用勺子搅和就觉得别扭。</p>
<p>喝面茶不用勺子搅和怎么喝啊。到是棒子面儿粥不用勺儿,等凉透了,往嘴里一zhou,碗都不用洗。</p>
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