泡面往事(六)
那从印度尼西亚进口而来的“营多”方便面在京城销售的历史很短,前后也就一年多的历史,之后因为价格太高,销售不畅等多方面的因素最终被迫退出了北京市场。一包味道好吃的方便面之所以走了麦城我估计主要还是与价格又关系。一个重量为90克的面饼,再加上一个料包和一个油包,每包的价格要卖到9角钱,但就我们当年的实际收入水平来说,那价格确实就高了不止一点点了。那时候像我这样大学毕业参加工作不足十年的普通的干部,一个月的工资还不超过人民币100元,因此,一包净重不足2两的营多方便面,其价格竟然要占到我月收入的百分之一左右,所以,它的退市也实属正常。
但自从它退出以后,就再也没有回来过,那北京的方便面市场基本上被出自新加坡的统一牌方便面所取代。
也可能是吸取了营多的教训吧,外资方投入到北京市场的方便面面饼的重量重了一些,差不多达到了净重100克或者100克以上的样子。另外,在口味上添加了辣味,比较符合北京人的口味,因此,它在京城的市场上维持了好几年的时间,特别是那种黑胡椒牛肉口味的统一牌方便面受欢迎的程度更高一些。
它的售价尽管与营多差不多(忘记了),但因为做出了上述的改变,使得它在北京的市场上快速的走红。
那时我们出差的时候,也没少带这东西。
但自从台湾生产的康师傅方便面打入大陆市场以后,那统一牌方便面便遇到了空前的挑战,它原有已经开发出来的市场迅速的被康师傅红烧牛肉面所取代,在与康师傅并行了一段时间以后,统一方便面与它的难弟一样,消失得无影无踪。
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