钩鱼 发表于 2016-7-4 15:08:16

盆栽辣椒

楼下院里几颗辣椒长得大不同


星星 发表于 2016-7-4 16:10:25

第1张朝天椒同盆不同色,好奇特。

3、6张形状怪异,不是灯笼椒吧.

老程-山里人家 发表于 2016-7-4 17:19:16

那个最辣{:5_331:}

钩鱼 发表于 2016-7-4 17:34:00

RE: 盆栽辣椒

星星 发表于 2016-7-4 16:10
第1张朝天椒同盆不同色,好奇特。

3、6张形状怪异,不是灯笼椒吧.

第一张本是买的紫色辣椒苗,开始长出的也是紫色,太阳一晒变红了:lol
3、6张是我老婆在沧州揪了人家一个辣椒自己种的,一年多了第一次结果,形状像倒挂金钟花。

钩鱼 发表于 2016-7-4 17:44:32

RE: 盆栽辣椒

最后一个辣。朝天椒,我是不敢吃。我喜欢吃这个像辣椒的东西,长一个摘一个、蘸酱吃;P


老片 发表于 2016-7-4 17:50:48

辣椒展{:5_331:}

钩鱼 发表于 2016-7-4 18:24:38

RE: 盆栽辣椒

老片 发表于 2016-7-4 17:50
辣椒展

也有茄子西红柿;P



星星 发表于 2016-7-4 18:36:46

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 17:44
最后一个辣。朝天椒,我是不敢吃。我喜欢吃这个像辣椒的东西,长一个摘一个、蘸酱吃

朝天椒腌泡后辣度减低。
以前同事展示过一辣椒,舔一下舌尖受不了(他父亲东北农研所的),那种辣椒不为食用,培养来提炼辣椒素的。

您生吃秋葵?没试过。


星星 发表于 2016-7-4 18:40:32

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 18:24
也有茄子西红柿

都是茄科。

老程-山里人家 发表于 2016-7-4 18:46:16

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 17:44
最后一个辣。朝天椒,我是不敢吃。我喜欢吃这个像辣椒的东西,长一个摘一个、蘸酱吃

秋葵?

hwar4073 发表于 2016-7-4 19:02:56

朝天椒很辣!常常被辣到嘴唇發麻,滿頭大汗,但是我喜歡!{:5_175:}

钩鱼 发表于 2016-7-4 19:14:49

RE: 盆栽辣椒

老程-山里人家 发表于 2016-7-4 18:46
秋葵?

是秋葵,本来还从山上采了些芙蓉葵种子,没发芽、不会种;P

钩鱼 发表于 2016-7-4 19:19:35

RE: 盆栽辣椒

hwar4073 发表于 2016-7-4 19:02
朝天椒很辣!常常被辣到嘴唇發麻,滿頭大汗,但是我喜歡!

我不行:lol,葱蒜这种辣能吃,吃辣椒嘴唇起泡。

钩鱼 发表于 2016-7-4 19:31:00

RE: 盆栽辣椒

星星 发表于 2016-7-4 18:36
朝天椒腌泡后辣度减低。
以前同事展示过一辣椒,舔一下舌尖受不了(他父亲东北农研所的),那种辣椒不 ...

以前也是炒着吃,这不自己种的好几天结一个,不值得炒又不想扔。生吃试试还真好吃(沾麻酱)。

hwar4073 发表于 2016-7-4 19:38:01

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 19:19
我不行,葱蒜这种辣能吃,吃辣椒嘴唇起泡。

台灣花蓮與台東一帶有種"剝皮辣椒",是用青辣椒醃製而成,也算是辣,但沒有朝天椒辣!剝皮辣椒可以做很多種料理,尤其是燉雞湯,大冬天裡可以喝出一頭汗呀!{:5_371:}

老片 发表于 2016-7-4 19:50:54

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 18:24
也有茄子西红柿

盆栽{:5_376:}

老程-山里人家 发表于 2016-7-4 21:06:11

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 19:14
是秋葵,本来还从山上采了些芙蓉葵种子,没发芽、不会种

盘子大的花{:5_331:}

老程-山里人家 发表于 2016-7-4 21:07:41

RE: 盆栽辣椒

hwar4073 发表于 2016-7-4 19:38
台灣花蓮與台東一帶有種"剝皮辣椒",是用青辣椒醃製而成,也算是辣,但沒有朝天椒辣!剝皮辣椒可以做很多 ...

杭椒,不辣

村里人家 发表于 2016-7-5 10:25:05

自己动手 丰衣足食

牛老者 发表于 2016-7-5 21:56:03

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 17:44
最后一个辣。朝天椒,我是不敢吃。我喜欢吃这个像辣椒的东西,长一个摘一个、蘸酱吃

秋葵??

hwar4073 发表于 2016-7-5 22:20:18

RE: 盆栽辣椒

老程-山里人家 发表于 2016-7-4 21:07
杭椒,不辣

我是不知道老程耐辣的程度如何,但是我可以生吃加了醬油泡製的朝天椒,這剝皮辣椒我吃起來感覺辣,滿頭冒汗!{:5_253:}

老程-山里人家 发表于 2016-7-6 08:03:07

RE: 盆栽辣椒

hwar4073 发表于 2016-7-5 22:20
我是不知道老程耐辣的程度如何,但是我可以生吃加了醬油泡製的朝天椒,這剝皮辣椒我吃起來感覺辣,滿頭冒 ...

我现在不吃辣{:5_357:}

hwar4073 发表于 2016-7-6 20:13:50

RE: 盆栽辣椒

老程-山里人家 发表于 2016-7-6 08:03
我现在不吃辣

我也少吃了,年紀大了,胃受不了呀!{:5_359:}

积雪庐 发表于 2016-7-7 07:30:19

不赖!品种还挺多,我这里种的辣椒刚开花

老程-山里人家 发表于 2016-7-7 08:37:02

RE: 盆栽辣椒

hwar4073 发表于 2016-7-6 20:13
我也少吃了,年紀大了,胃受不了呀!

少吃刺激的

hwar4073 发表于 2016-7-7 18:57:29

RE: 盆栽辣椒

老程-山里人家 发表于 2016-7-7 08:37
少吃刺激的

{:5_251:}

星星 发表于 2016-7-9 08:56:58

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 19:31
以前也是炒着吃,这不自己种的好几天结一个,不值得炒又不想扔。生吃试试还真好吃(沾麻酱)。

前年种过绿、紫两种秋葵,没少浇水照应,结那么几个...去年今年都没种。

种植最好院里有水管,否则进进出出放蚊子..植物还招蚊子。

星星 发表于 2016-7-9 09:07:16

RE: 盆栽辣椒

钩鱼 发表于 2016-7-4 17:34
第一张本是买的紫色辣椒苗,开始长出的也是紫色,太阳一晒变红了
3、6张是我老婆在沧州揪了人家一个 ...

您说观赏椒里找到“风铃辣椒”,是在河北植物志里吧?《植物识别》只有简单的茄科..



星星 发表于 2016-7-9 09:13:59

RE: 盆栽辣椒

hwar4073 发表于 2016-7-4 19:38
台灣花蓮與台東一帶有種"剝皮辣椒",是用青辣椒醃製而成,也算是辣,但沒有朝天椒辣!剝皮辣椒可以做很多 ...

我7岁能吃腌制的朝天椒...

剥皮椒外皮又亮又硬,看着就辣,杭椒皮薄而软,辣度低。

hwar4073 发表于 2016-7-9 19:24:25

RE: 盆栽辣椒

星星 发表于 2016-7-9 09:13
我7岁能吃腌制的朝天椒...

剥皮椒外皮又亮又硬,看着就辣,杭椒皮薄而软,辣度低。

先生也是吃辣高手,七歲能吃醃製的朝天椒!朝天椒個頭愈小辣度愈高,那種辣法是滿口辣,哈拉子止不住!{:5_327:}
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