又见丰泽园
本帖最后由 星星 于 2016-3-14 01:03 编辑1.水晶肘
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不做点评,整桌菜肴除炒白菜略咸,其他都好,家人说好过那家。确实,一家退步,一家进取。
使用大众点评优惠买单,85折,力度不小。
7年了,菜品、服务均有提升,还会再去。
399楼
http://www.obj.cc/thread-29928-14-1.html
RE: 又见丰泽园
董瑞征 发表于 2016-3-14 01:13山东美食!
:victory:
http://www.fengzeyuan.com.cn/
看标题还以为星星去中南海了呢。{:5_338:}还是这个丰泽园好!{:5_175:} {:5_353:} 美味佳肴{:5_249:} 葱烧海参呢
在北京的山东风味名餐馆有30多家,但以丰泽园饭庄名气最大。该店建于1930年,几代名厨掌灶,所制菜品清鲜脆嫩,卓尔不凡,尤以清汤、奶汤菜冠名全市。肉菜有炖肘子、炒肉片、滑熘里脊、四喜丸子等拿手菜;海味菜有烧海参、酱汁活鱼、烩乌鱼蛋、酥炸鱼条等名菜,此外,像红扒熊掌、鸡茸银耳、油爆肚仁、红烧鱼翅、干烧鲫鱼等,也受到顾客的称赞。清汤、奶汤,是丰泽园制作许多菜品必用的辅料,他们调制出的清汤色清而鲜、奶汤色白而醇,故有“百鲜都在一口汤”之说。
RE: 又见丰泽园
星星 发表于 2016-3-14 01:37http://www.fengzeyuan.com.cn/
名菜葱烧海参没点?
RE: 又见丰泽园
三联儿 发表于 2016-3-14 20:50葱烧海参呢
葱贵,208一根,666一份,吃不起。
RE: 又见丰泽园
北京时间 发表于 2016-3-18 18:27名菜葱烧海参没点?
想点通天鱼翅来着,没有。 好多美味!
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